Publicado con la etiqueta Etiquetado alimentos

¿Tenemos claro que son las ingestas de referencia?

Comparte este contenido:

Como hemos comentado en otros artículos, como en el de valoración nutricional, a la hora de elegir un alimento la etiqueta es nuestra principal arma. El etiquetado de los alimentos debe contener la información más relevante del producto que tenemos entre manos y que nos permita decidir si es el que más nos conviene. En…

Seguir leyendo →

Seguridad alimentaria: reflexiones y tendencias

Comparte este contenido:

El pasado 5 de octubre ALCYTA (Asociación española de titulados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos), llevó a cabo una jornada científica a la que asistió Aizea. Además del desarrollo de las diferentes ponencias, se aprovechó el acto para presentar el nuevo proyecto del «Día nacional de seguridad alimentaria (DNSA)». Este proyecto consiste en…

Seguir leyendo →

Back to Top