Publicado en la categoría Alimentación saludable

Cómo cuidarse correctamente esta primavera

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Nuestra compañera Marian Alonso-Cortés, ha sido entrevistada por la periodista Laura Martín para «The Luxonomist» en divinity.es. El reportaje, publicado el mes pasado, repasa, ante la llegada de la primavera, diferentes aspectos relacionados con la nutrición; desde cuáles son los puntos más importantes a tener en cuenta para llevar a cabo una correcta alimentación, cómo…

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¿Quién decide los que comen nuestros hijos en el comedor escolar?

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Cada cierto tiempo, por ejemplo cada dos o cuatro años, salen a concurso público los servicios de comedor y actividades complementarias de los centros de enseñanza no universitarios públicos y varias empresas del sector de la restauración colectiva se presentan con el objetivo de ganar la posibilidad de dar de comer a nuestros hijos. Una…

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Consumir pescado pero con seguridad

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Tras el último revuelo producido en la opinión pública y causado por un programa de televisión, en el que se describían los métodos de cría de un pescado tan conocido y utilizado en nuestro país como el panga, se han ido produciendo movimientos en diversos sectores del mercado de la alimentación. Empresas de cátering y…

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Alimentación durante el embarazo

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Descubra qué comer y en qué cantidad en esta etapa. Nos encontramos, ni más ni menos, ante la supervivencia de la especie humana. No cabe duda entonces de que el embarazo es una etapa fisiológica única y que la alimentación juega un papel fundamental en el correcto desarrollo fetal por lo que habrá que suministrar…

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