Una de las claves para seguir una dieta sana, variada y equilibrada, no sólo se basa en comer de todo, sino también en controlar las raciones que ponemos en el plato. En los últimos tiempos, las raciones de los platos han ido aumentando de forma excesiva, ingiriendo de esta forma muchas más calorías de las…
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Bajo el lema “nos abrimos camino”, el pasado sábado 16 de junio tuvieron lugar las II Jornadas del Colegio Profesional de Dietistas Nutricionistas de Madrid (CODINMA) a las que AIZEA tuvo la oportunidad de asistir. Estas Jornadas reunieron a un buen número de profesionales de la nutrición para la actualización de conocimientos en algunas áreas…
Se denomina así a uno de los sesgos cognitivos más conocidos en psicología que se estudia y utiliza desde que en 1920 este término fuese acuñado por el psicólogo Edward L. Thorndike. El efecto halo consiste en realizar una generalización errónea de un todo a partir de una sola característica o cualidad. Es decir, si…
Adiós a nuestro antiguo logo Este mes de noviembre va a comenzar con un nuevo cambio de cara en nuestra empresa. Tras 12 años de andadura consideramos que ya era hora de darle un cambio de imagen a nuestro logo de empresa.Nuestra mariposa, que ocupaba el primer plano de nuestro antiguo logo, llevaba ya muchas…
Es evidente, que a nivel nutricional, no necesita lo mismo un niño, un adulto o una persona mayor. En este último caso, los cambios que se producen tanto a nivel físico como orgánico y psicosocial pueden afectar tanto a la masticación como a la absorción y el metabolismo de los nutrientes y comprometer la salud…
Descubra qué comer y en qué cantidad en esta etapa. Nos encontramos, ni más ni menos, ante la supervivencia de la especie humana. No cabe duda entonces de que el embarazo es una etapa fisiológica única y que la alimentación juega un papel fundamental en el correcto desarrollo fetal por lo que habrá que suministrar…
Nuestra compañera Marian Alonso ha realizado un examen de conciencia sobre su alimentación en un día normal y trucos que utiliza para llevar a cabo una alimentación equilibrada para la revista «salud envidiable». Te adjuntamos el resultado… Así come realmente un nutricionista experto
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