Publicado con la etiqueta Dieta FODMAPS

Qué es y para que se usa una dieta FODMAP

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Seguro que has escuchado nombrar este tipo de dieta. Todos tenemos algún familiar o conocido con problemas intestinales que te comenta que recurre o ha recurrido a este tipo de dieta. Pero ¿es una dieta milagro? ¿se trata de una dieta más que se pone de moda o tiene algún fundamento?.   ¿Qué es la…

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V Congreso de estudiantes de Nutrición Humana y Dietética

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Los pasados días 17 y 18 de abril tuvo lugar en la Facultad de Farmacia de la Universidad de Valencia el V Congreso de Estudiantes de Nutrición Humana y Dietética, donde nuestra compañera Lorena Sais tuvo la suerte de acudir y además presentar una publicación científica en forma de póster sobre “Alimentos ecológicos: pros y…

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