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El pasado 28 de febrero la Universidad de Navarra organizó las «XIV JORNADAS DE ACTUALIZACIÓN EN NUTRICIÓN – ENCUENTROS PARA PROFESIONALES» con un temario, en principio interesante, que fue lo que me llevó, junto con mi compañera Lorena Sais, a inscribirme. Después de más de 20 años de haber terminado los estudios universitarios de Dietética…

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