declaración de alérgenos archivos | Aizea , seguridad alimentaria y nutrición para empresas Wed, 18 Sep 2024 15:42:17 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://aizea.es/wp-content/uploads/2017/09/cropped-favicon-32x32.png declaración de alérgenos archivos | Aizea 32 32 Como realizar una recepción higiénica y segura de alimentos https://aizea.es/sistema-appcc/como-realizar-una-recepcion-higienica-y-segura-de-alimentos/ https://aizea.es/sistema-appcc/como-realizar-una-recepcion-higienica-y-segura-de-alimentos/#respond Thu, 19 Sep 2024 08:51:26 +0000 https://aizea.es/?p=4679 En las auditorías de verificación del sistema APPCC uno de los aspectos que más nos preocupan a los consultores es el control de los proveedores que nos traen las materias primas y cómo realizar una recepción higiénica y segura de los alimentos. Esta fase es uno de los primeros PCC (Puntos Críticos de Control) de…

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