Reglamento 2021/382 archivos | Aizea , seguridad alimentaria y nutrición para empresas Thu, 17 Aug 2023 06:59:28 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://aizea.es/wp-content/uploads/2017/09/cropped-favicon-32x32.png Reglamento 2021/382 archivos | Aizea 32 32 ¿Cultura de la inocuidad? si se puede https://aizea.es/seguridad-alimentaria/cultura-de-la-inocuidad-si-se-puede/ https://aizea.es/seguridad-alimentaria/cultura-de-la-inocuidad-si-se-puede/#respond Thu, 27 Apr 2023 21:05:02 +0000 https://aizea.es/?p=6627 Cuando llegó a mis manos y empecé a revisar los nuevos puntos de la ampliación del Reglamento 2021/382 en el que se modifican los Anexos del Reglamento 852/2004 con nuevos requisitos mi primera reacción fue de escepticismo con el punto sobre la cultura de la inocuidad. Primero “digerir” la definición: “valores, creencias y normas compartidas…

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