potasio archivos | Aizea , seguridad alimentaria y nutrición para empresas Tue, 23 Nov 2021 12:53:02 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://aizea.es/wp-content/uploads/2017/09/cropped-favicon-32x32.png potasio archivos | Aizea 32 32 Alcachofa, la flor del invierno https://aizea.es/nutricion/alcachofa-la-flor-del-invierno/ https://aizea.es/nutricion/alcachofa-la-flor-del-invierno/#respond Tue, 23 Nov 2021 12:53:02 +0000 https://aizea.es/?p=6154 Poco a poco nos vamos acercando a la estación invernal y en nuestras tiendas empiezan a hacer acto de presencia diversas frutas y verduras propias de esta época. Entre ellas destaca la alcachofa.   Una verdura con historia Propia de climas cálidos la “Cynara scolymus” ya fue mencionada por el romano Plinio el viejo en…

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