Publicado con la etiqueta alimentación y emociones

Las plantas Adaptógenas

Bajo este curioso término encontramos una serie de plantas y principios bioactivos que pueden resultar de gran utilidad en temporadas de estrés, tanto físico como mental, esos momentos en los que nos sentimos agotados, faltos de energía y con la sensación de que no “llegamos a todo”. La naturaleza, a través de una serie de…

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¿Qué nos depara la nutrición?

El pasado 4 de noviembre Aizea tuvo la oportunidad de acudir al “VI Encuentro Escuela de alimentación” organizado por la Fundación Eroski y celebrado en el Basque Culinary Centre de San Sebastián. Bajo la premisa de ¿dónde estamos y hacia donde vamos? los diferentes ponentes ofrecieron diversas visiones de en que punto se encuentra lo…

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