Nutricionalmente hablando, ¿es bueno usar el microondas?

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Las preguntas sobre las ventajas e inconvenientes del uso del microondas se mantienen desde hace años. Hay muchos métodos de preparación de alimentos, todos tienen ventajas e inconvenientes.

En este artículo la revista MUY INTERESANTE ha consultado a varios especialistas sobre la influencia del microondas sobre el valor nutricional de los alimentos.

Es un artículo concreto y práctico.

https://www.muyinteresante.es/salud/preguntas-respuestas/los-alimentos-calentados-en-el-microondas-pierden-nutrientes-701532430448

 

 

 

 

Publicado el 25 julio 2018 en A mi aire

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